loaging    LOADING.....
歡迎來到BeClass線上報名系統 !
免費、快速、簡單,輕鬆製作線上報名系統!
站內搜尋 承辦人員登入  · 註冊
最新活動 · 熱門活動 · 地圖搜尋 · 報名表範例 · 系統問題 · 功能說明

2019嘉義梅山【山韻咖啡學x雲端上的咖啡莊園】體驗活動

活動日期:2019-12-15

活動說明

山韻咖啡學x雲端上的咖啡莊園 費用說明  

梅山產茶,但梅山也種咖啡。近年嘉義梅山鄉碧湖和龍眼兩村,因雲霧繚繞及高海拔的種植環境,咖啡豆生長緩慢、密實度高、富含果膠,這些特性讓手沖咖啡的味道口感較豐富與具有層次,因此屢獲咖啡豆評鑑大獎。這些咖啡莊園多由茶園轉型,因此生產的咖啡豆也會帶有淡淡茶香。趁著秋冬好時節,邀請大家近距離接觸與觀察高山咖啡的生長環境、製作流程等,在玩樂體驗中學習如何沖泡、分辨一杯好咖啡,與咖啡達人分享、相互交流,感受太平梅山的悠然咖啡香。


 報名資訊  

集合地點:嘉義梅山太平雲梯遊客中心(603嘉義縣梅山鄉下坑仔5號)
報到時間:13:10-13:30敬請提前抵達。
活動費用:100元/每人(含太平雲梯到活動場地的來回交通接駁)
活動時間:約3-3.5小時

活動期間每周六日下午,由專車從太平雲梯遊客中心接駁


 富摩咖啡莊園 古厝.咖啡.好時光

11/16(六)、11/17(日) 每人$100


位於海拔1200公尺,雲霧與杉林環繞,擁數十年歷史的老厝莊園。精品獎評鑑的咖啡,熱情好客的主人家,蟲鳴鳥叫的世外桃源。

  • 採果體驗>認識咖啡樹成長環境及種類,學習判斷好壞咖啡豆
  • 悠遊金鳳寮步道>漫步山林吸收芬多精
  • 手沖咖啡DIY>品嘗淺焙至深焙豆的特質,體驗手沖咖啡
  • 濾掛包DIY>從挑豆、磨粉開始,設計自己獨一無二的咖啡濾掛包(每人可帶回一包)

 琥珀社咖啡莊園 手搖咖啡.烘焙DIY 

11/30(六)、12/01(日) 每人$100

琥珀社咖啡莊園的咖啡是從園區栽培管理、採收、後製、烘焙,都一手包辦的咖啡,品質及安全兼顧的阿里山高山咖啡,2018國產精品咖啡生豆評鑑銀質獎、2019阿里山菁英莊園交流賽水洗組銀質獎。

  • 認識咖啡豆構造及杯測風味>認識咖啡樹成長環境及種類,學習分辨好壞咖啡
  • 自己的咖啡自己烘>認識不同烘焙的咖啡風味,學習在家也能自己烘豆的實用技巧
  • 手沖體驗&交流分享(供點心)>認識手沖技巧;使用手搖機磨豆,為自己沖泡一杯好咖啡。


 最高分咖啡莊園 漫步雲端.咖啡香

12/07(六)、12/08(日) 每人$100


十年前,種下了第一棵咖啡樹。十年後,咖啡樹好似衛兵確立莊園的領地。坐下來喝喝咖啡,讓我說說這個故事...

  • 咖啡莊園散步>感受高山咖啡成長環境
  • 手沖咖啡DIY>品嘗淺焙至深焙豆的特質,體驗手沖咖啡
  • 雲海中品咖啡>交流分享或好好放空(供點心)


 井頂咖啡茗茶莊園 咖啡莊園採果樂

12/14(六)、12/15(日) 每人$100
  • 採果體驗>認識咖啡樹成長環境及種類,學習判斷好壞咖啡豆
  • 咖啡加工學習>認識咖啡加工流程及處理方法,幫新鮮咖啡豆脫皮
  • 挑豆技巧>認識瑕疵豆及咖啡豆的保存方式
  • 手沖咖啡DIY&杯測體驗>淺焙至深焙豆的特質與適合的沖煮方式,學習咖啡品鑒方式與技巧


  費用說明  
交通:本活動包含中型巴士接送,於梅山太平雲梯遊客中心上下車。
保險:新台幣200萬旅行業責任險附加意外醫療險。
依保險法規定,70歲以上、未滿15歲之旅客,旅責險上限為200萬。

  退費注意事項  
1.報名後無法參與者,請來電通知,團隊協助登記後,將於12月15日前統一退費。
2.活動前3天取消者,將酬扣10%手續費。
3.活動前1天取消者,因應食材已備,不予退費。
4.取消者,來電通知後請於12月10日前,電子郵件退款帳本封面至tworiginaltravel@gmail.com。
  相關注意事項  
1.如遇天災(八級以上強風、豪雨、地震、海嘯等)、防疫、核能事故、外患內亂等不可抗力之因素,協辦單位保有延期出發或扣除已支付費用後再退費之權利。
2.主辦單位保有修改、變更或暫停本活動之權利,如有未盡事宜,悉依主辦單位相關規定或解釋辦理,並隨時補充公告。
  雨備方案  
1.若遇颱風等重大災難預報,則活動延期舉行,協辦單位將提前通知。
2.若為下雨天,活動仍正常舉辦。


  相關單位  

主辦單位:交通部觀光局阿里山國家風景區管理處

承辦單位:載地創藝股份有限公司

協辦單位:新南向旅行社(交觀甲字第03702號 品保嘉字0083號)

如對本活動辦法有任何疑問,歡迎來信tworiginaltravel@gmail.com或

來電洽詢聯絡窗口:04-24627527 黃小姐


活動地點資訊

地點:603嘉義縣梅山鄉下坑仔5號 (太平雲梯遊客中心)

檔案下載

(1) 咖啡玩中學-01-[該檔案連結已遺失,請與承辦人員聯繫或於『系統問題反應』中留言]
more events
155
近期熱門活動...
© 2023 - 關於BeClass |  隱私權保護暨服務及聲明條款 |  聯絡我們  |  手機模式