#巴斯克蛋糕
開始招生
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授課老師:郭明輝老師
上課日期:108/11/1(五)
上課時間:D班:15:00~結束
材料清潔費: 850元
5人一組實作
成品:6個一盒(含外盒)
#贈品:
美國紅人乳酪1.36公斤-1條
#濃郁的巴斯克乳酪蛋糕
來自於西班牙巴斯克地區的家庭傳統點心,以家庭烘焙為設計概念,沒有過多的原料、沒有過多的製作步驟,簡單、樸實,就是最經典的巴斯克乳酪蛋糕
# 該如何運用不同國家的乳酪,用在對的乳酪蛋糕,不再是一支打天下
#表面的焦香是巴斯克乳酪蛋糕的香氣來源,該如何掌握適當的火候,讓表面的焦香烤的恰當好處,是這個蛋糕的最大亮點
※可於線上報名
※當天現場繳費,因人數較多,所以先到先選位
※取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
※若無故不來,則列為黑名單
上課地點:桃園市寶山街58巷25 號
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