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2019鴨鄉鴨香 藝起DIY 線上報名

活動日期:2019-11-02

2019鴨鄉鴨香 藝

活動說明

2019鴨鄉鴨香系列活動─宜蘭鴨肉麵
【藝起DIY】線上預約報名

壹、活動宗旨:

一、宜蘭養鴨人家有著百年以上的歷史,豐沛的雨量及地下水造就了『鴨鄉宜蘭』的美名,好山好水飼養出最優質的鴨肉,藉由耳熟能詳的「鴨肉麵」料理,喚醒藏在記憶裡的老味道。

二、透過辦理宜蘭鴨肉麵美味大車拼評選,讓更多優質店家被看到,創造鴨肉麵成為宜蘭地方特色美食帶動消費風潮,也提高鴨肉消費產值及多元化鴨肉加工產業價值鏈。

貳、辦理單位:
一、指導單位:行政院農業委員會、行政院農業委員會畜產試驗所宜蘭分所、中央畜產會、社團法人中華民國養鴨協會
二、輔導單位:宜蘭縣政府
三、主辦單位:宜蘭縣養鴨生產合作社
四、協辦單位:三星地區農會、蘭陽技術學院、信仁牧場、博士鴨觀光工廠、渡小月、合興牧場

參、活動資訊
活動日期:2019年11月2日(六)
活動時間:早上9:30起
活動地點:中興文化創意產業園 光合屋、戲棚下  (宜蘭縣五結鄉中正路二段6-8號)

肆、藝起DIY項目 (1-5項,酌收材料費每份50元)

  1. 櫻桃鴨賞蘿蔔糕DIY
    • 當櫻桃鴨賞與蘿蔔相遇創造新火花,製作完成後須現場等待30分鐘蒸熟後方可食用。
  2. 金銀蛋叭噗DIY
    • 皮蛋、鹹蛋以及獨家秘密共同創造出金銀蛋叭噗,簡單又美味的料理!
  3. 古早味鹹鴨蛋製作DIY
    • 了解蛋的奧妙、滲透壓原理,簡單自製鹹鴨蛋!
  4. 彩繪鴨寶貝DIY
    • 彩繪可愛的胖鴨,胖鴨不只是胖鴨,它還可以當作存錢筒唷~
  5. 科技鴨面膜體驗
    • 現場體驗由鴨蛋殼膜萃取的極潤澤保濕面膜,富含膠原蛋白、胺基酸、玻尿酸等成分,可有效保水並給予肌膚水嫩彈力!注意,請自備鏡子,若有濃妝請先行卸妝完畢。卸妝後體驗面膜敷臉,無法接受者請勿報名唷,無法將體驗面膜攜帶回家須當場使用。
  6. 相煎何太急-香煎鴨蛋1,000份(煎完為止),免費現場排隊
    • 進廚房就是要先學會如何煎蛋,新鮮鴨蛋現煎現吃~超美味的啦!


網路報名者請於梯次開始前20分鐘完成報到(至各DIY位置報到),若逾時未到名額將開放給現場民眾。

※報到時收取材料費每份$50,請準備零錢零鈔喔~

※如有參加宜蘭鴨肉麵之現場民眾評選者,敬請避開參與時段。

※單一項目(櫻桃鴨賞蘿蔔糕、金銀蛋叭噗、古早味鹹鴨蛋製作、彩繪鴨寶貝、科技鴨面膜體驗)每人限參加1場次,希望讓更多民眾一同參與。若參加多項,請間隔場次時間為1小時為佳,如參加10:00場次,下一項目請選擇11:00之後的場次。

※中午時段12:30-14:30為舞台精彩活動,同時競賽隊伍將販售好呷鴨肉麵,歡迎相揪看表演吃鴨肉麵!


伍、注意事項
1.完成報名手續之人員,請自行上網查詢是否收到mail,以確認報名成功。
2.每梯次名額有限,請報名成功者注意自身參加之梯次及時間。
3.網路報名者請於梯次開始前20分鐘完成報到,若逾時未到名額將開放給現場民眾。

4.主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利,若有相關異動將會公告於FB粉絲團 (https://www.facebook.com/ilanduck/)

5.宜蘭縣養鴨生產合作社,電話:03-9606051~2 游小姐

活動官網

活動地點資訊

地點:宜蘭縣五結鄉中正路二段6-8號 (中興文化創意園區之光合屋、戲棚下)
中興文化創意園區:宜蘭縣五結鄉中正路二段6-8號
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