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泰雅族-部落農村廚房『食農教育體驗行程』B場次

活動日期:2019-10-06

泰雅族-部落農村廚房

活動說明

新竹縣五峰鄉和平部落休閒農業區

泰雅族『食農教育體驗行程』

 竹東地區農會為推廣五峰鄉農業綠色旅遊之發展,辦理泰雅族食農教育體驗行程,結合在地風味特色創意料理品嚐暨獵人學校體驗活動,以帶動五峰原住民鄉農業休閒觀光產業,創造富麗新農村,歡迎大家共襄盛舉!

一、活動時間:

第1梯次108年10月5日(星期六)上午10:00~下午16:00(祖靈祭場)

第2梯次108年10月6日(星期日)上午10:00~下午16:00(祖靈祭場)

第3梯次108年10月12日(星期六)上午10:00~下午16:00(祖靈祭場)

第4梯次10年10月13日(星期日)上午10:00~下午16:00(祖靈祭場)

        活動地點:五峰鄉和平部落休閒農業區旅遊服務中心暨各休閒農場

        聯絡人:楊仁傑 主委      電話:0932-119-772

        地址:新竹縣五峰鄉竹林村5鄰和平160號


#其它場次報名請連結以下粉專[五峰鄉和平部落休閒農業區]

https://www.facebook.com/Atayalokah/?modal=admin_todo_tour


一、活動內容及行程

泰雅族『食農教育體驗行程』流程表

時間

行程內容

10:00~10:20

報到:穿著傳統服飾、泰雅族名命名(以蔬果&山上動物為主軸)

10:20~10:30

傳統祈福儀式

10:30~10:50

相見歡:行程暨泰雅文化簡介(泰雅文使館)

10:50~11:10

小米竹筒飯製作

11:10~12:00

食物採集&農業種植體驗活動

12:00~14:00

跟著主廚一起動手料理-戶外餐桌

午餐-鱒魚料理餐或

泰雅風味餐

⊙小米竹筒飯

⊙山蘇/刺蔥煎蛋

⊙野菜水餃/時令蔬菜

⊙段木香菇(時季提供)

⊙泰雅地窖保存法說明

14:00~15:30

狩獵文化及體驗

獵人說植物故事

⊙傳統弓箭體驗

陷阱製作解說

獵人獵徑巡禮

⊙溪邊捕魚漁業體驗

15:30~16:00

打麻糬

16:00

賦歸

 

1、泰雅族傳統農事體驗

2、在地食材創意風味料理

報名流程與繳費方式

步驟一:請電洽本會登記參加人數,報名完成以實際繳費為準。

步驟二:請電匯匯款(解款銀行:竹東地區農會  銀行代號:937-0054

戶名:楊仁傑 張文晴   帳號:93705-01-000563-6

活動聯絡人:楊仁傑主委   張文晴總幹事

電話:0939-139-071         傳真:

※為方便安排行程,請於參加日期前3天完成報名,每梯次限30名,共計4梯次,報名額滿為止。

 

出發日期

費用

108/10/5(六)

108/10/6(日)

108/10/12(六)

108/10/13(日)

800

500

成人及十二歲以上孩童

十二歲以下幼童(三歲以下免費)

說明:

    費用含:泰雅族風味料理、獵人學校體驗行程、旅遊平安險。

    本行程如遇颱風、豪雨等大自然不可抗拒之因素,本會保有延期出發或全額退費之權利。

    請於規定時間內(10:00前)準時至和平部落休閒農業區旅遊服務中心(新竹縣五峰鄉大隘村10鄰196號)報到,行程中旅客如因個人因素私自脫隊或集合不到,將不予退費。

    總行程價值1,200元,報名費只要800元,物超所值;歡迎公司行號、親友組團報名參加。


活動官網

活動地點資訊

地點:新竹縣五峰鄉竹林村5鄰和平160號 (竹122縣道36.5K下)
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