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以友善環境向糧食致敬-2019宜蘭農地論壇

活動日期:2019-10-11

以友善環境向糧食致敬

活動說明

2019宜蘭農地論壇~以友善環境向糧食致敬


    生態農業是一種全面性地考量農地利用方式及生物保育,以共榮共存為操作精神。生態農業是一種以地景管理的方法,來達到生物多樣性與永續生態系統服務、足夠糧食生產、促進農村生計共三項目標。觀念在21世紀出現。人類對有限的土地有了空前的需求,想要增加50%到100%全球食物生產量來改善上百萬窮人的生活品質,並同時保護維持人類生活的野生生物多樣性及生態系統服務。這些需求若要同時達成,解決方法就必定要在同一地理空間建立一套土地利用系統,也是對全球糧食影響重大的關鍵


    臺灣近年來食農教育議題備受重視,而宜蘭地區又因土地利用議題更需要大眾關注與參與。本計畫擬結合10/16國際糧食日辦理系列活動,以擴大大眾對生態農業的瞭解與參也向供養人口的糧食致敬


l   計畫來源:宜蘭縣環保局2019年宜蘭縣里山倡議暨生態農業環境教育推廣計畫

l   指導單位行政院環境保護署

l   主辦單位宜蘭縣環境保護局

l   執行單位人禾環境倫理發展基金會

l   協辦單位宜蘭大學羅東社區大學、蘭陽博物館

l   論壇日期:10/11(五)-12(六) 0900-1700

l   辦理地點:宜蘭大學教穡大樓一樓演講廳

l   議程子題:

    n子題A、氣候變遷下的糧食現況與未來趨勢

    n子題B、從產地到餐桌的路徑-談產品、服務與行銷

    n子題C、臺灣的農業政策新方向

    n子題D、食農生活新主張(宜蘭經驗)


l   議程規劃

10/11()

0900-0920

開場主辦單位致詞

子題

氣候變遷下的糧食現況與未來趨勢

主持人宜蘭大學陳永松教授

0920-1010

以生態有機農業邁向永續發展目標

臺灣大學農藝系郭華仁教授

1010-1030

茶敘

1030-1120

國際農業現況與未來趨勢

環境資訊協會彭瑞祥 總編輯

1120-1210

面對全球氣候變遷的友善環境工具樸門

大地旅人工作室孟磊Peter Morehead

1210-1320

午餐

子題

從產地到餐桌的路徑-談產品、服務與行銷

主持人淡江大學陳維立教授

1320-1410

走跳菜市場的食農教育

音樂米負責人 方子維

1410-1500

農業主題下的網路媒體公眾溝通

上下游副刊總主編古碧玲

1500-1520

茶敘

1520-1610

建立產銷連結台灣小農市集與綠色廚房案例

水花園市集負責人黃俊誠

1610-1650

Day 1 綜合座談

10/12()

子題

臺灣的農業政策新方向

主持人羅東社區大學吳國維校長

0830-0850

報到

0850-0920

開場田滿影片欣賞

0920-1010

宜蘭花蓮有機與生態農業推動策略

花蓮區農業改良場陳季呈研究員

1010-1030

茶敘

1030-1120

國土計畫中的農村發展新願景

守護宜蘭工作坊李寶蓮

1120-1210

國土生態綠網從山到海的串連

人禾環境倫理發展基金會薛博聞處長

1210-1320

午餐

子題

友善環境農業新主張(宜蘭經驗)

蘭陽博物館陳碧琳館長

1320-1410

全方位友善農業服務用休閒農業架橋

國立宜蘭大學應用經濟與管理學系 陳凱俐教授

1410-1500

宜蘭農業的產業發展策略

宜蘭縣政府農業 康立和處長

1500-1520

茶敘

1520-1610

食農教育教材發展案例

人禾環境倫理發展基金會 劉冠妙處長

1610-1700

Day 2 綜合討論

 

活動免費,請珍惜公有資源,報名請務必參與。

聯絡人:03-9221613#18  人禾基金會 賀菡芝小姐


活動官網

活動地點資訊

地點:宜蘭縣宜蘭市神農路一段1號 (教穡大樓一樓演講廳)
論壇地點為教穡大樓一樓演講廳:宜蘭縣宜蘭市神農路一段宜蘭大學

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