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康莊有機聚落食農小旅行

康莊有機聚落食農小旅

活動說明

【康莊有機聚落小旅行】


《計畫緣起》


本計畫由農糧署北區分署指導,由於農民辛苦栽培的友善耕作農產品往往因為不懂的行銷,而讓心血化為烏有,我們希望運用本計畫加強本社區有機及友善環境耕作的農產品地產地消,並針對康莊有機聚落的有機及友善環境耕作農業舉辦深度的食農教育體驗活動,讓參與者認識有機及友善農產品的獨特價值 。


《指導單位》 行政院農業委員會農糧署北區分署


《主辦單位》 桃園市大溪區康莊休閒農業發展協會


《活動行程A》


活動日期:
總共四場─8/31、9/1、9/7、9/8(每一場限制最多25人)

時間

活動項目

活動內容

09:50~10:00

集合

 

10:00~10:20

相見歡

活動開始前的暖身破冰活動

10:20-11:30

食農樂

食農教育「農育」篇

到在地的有機或友善農家,進行農事體驗,了解農民種菜與土地互動的過程與辛勞

11:30-12:00

阿嬤灶咖

用傳統的大灶,料理午餐

12:00-13:00

呷ㄅㄣ囉

 在地風味餐

13:30-14:30

接生婆認識草莓繁殖技術

認識並體驗草莓繁殖的方法

14:30-15:30

在地食材diy─蔬菜煎餅

食農教育「食育」篇

用簡單的料理方式,把在地食材製作成新鮮營養的蔬菜煎餅

15:30-16:00

點心時間

 



《活動行程B》


活動日期:

總共四場─8/31、9/1、9/7、9/8(每一場限制最多25人)

時間

活動項目

活動內容

09:50~10:00

集合

 

10:00~10:20

相見歡

活動開始前的暖身破冰活動

10:20-11:30

食農樂

食農教育「農育」篇

到在地的有機或友善農家,進行農事體驗,了解農民種菜與土地互動的過程與辛勞

11:30-12:00

阿嬤灶咖

用傳統的大灶,料理午餐

12:00-13:00

呷ㄅㄣ囉

 在地風味餐

13:30-14:30

木作動一動原木抹刀

食農校育「食器」篇

食農教育談的食育與農育,從產地到餐桌,那麼有沒有可能將木作的元素添加進食農的過程中?因此,將木作《抹刀》結合待會的食農《果醬》的課程,蹦出新滋味。

14:30-15:30

在地食材diy─果醬

食農教育「食育」篇

小農收成的果實可以怎麼食用呢?果醬是一種改變食物原有風味與延長保存的方式

學習起來可以回家自己試試看~

15:30-16:00

點心時間

 



《活動費用》


一場次只要450$元整!!!(此活動有計畫補助,原價為$980)

(費用包含材料費、講師費、場地費、保險費)


《活動地點》 桃園市大溪區康莊路三段655-1號


《付款方式》
  請於報名七天內匯款至:
  匯款戶名:桃園市大溪區康莊休閒農業發展協會
  銀行名稱:台灣企銀 大溪分行(050)
  銀行帳戶:30212159731


《貼心提醒》
(1)若非報名者請勿參與。
(2)匯款完成後,請發私訊給小幫手,告訴我們匯款人姓名與匯款末五碼,方便我們核對匯款事宜。

(3)活動相關問題可以至「大溪區康莊休閒農業發展協會」的臉書粉絲團詢問。
(4)建議自備水壺,在課程中隨時補充水分。

《備註》

  若有任何問題請來電詢問與傳訊至粉絲專頁,我們會儘快與您聯繫。
  電話:(03)3878902(陳經理)、0980211492(陳小姐)

  臉書粉絲團:https://www.facebook.com/Sanhewoodart/


活動官網

活動地點資訊

地點:大溪區康莊路三段655-1號
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