2018年,財團法人台北市客家文化基金會、社團法人臺灣夢想城鄉協會、延希工作室,分別促成讓臺北客家農場的農夫、木工班及職能治療師共同合作,利用再生棧板設計出一系列的「食農列車」,包含育苗、定植、堆肥及烹調四種功能,希望能讓肢體障礙者、輪椅族、銀髮族等,不僅能體驗到農耕樂趣,也能為推動臺北市的食農教育貢獻一己之力。
回收木棧板的再利用是件環保工作,亦是展現客家「惜物」精神的實例,但須透過人力拆解及適當的儲放空間,故並非是單一家戶可完成的工作。農場特別與協會合作,以建構產業鏈的概念發展,利用原物料端的產能發展優勢,結合人力資源朝多元的文創商品發展。
本課程將以原物料端的產能、品檢及環境教育等層面,與長期輔導無家者等經濟弱勢者木工技能的「社團法人臺灣夢想城鄉協會」合作,與其「夢想木工班」串聯,於農場進行「棧板木作培力」、「儲放空間」、「拆解培力場域」等項目工作,促進農場有安全的拆解場所及妥善的儲放空間,並結合農場義工的「@農場分享活動」,推廣客家的惜物棧板發展。
時間:108年4月10日至6月26日
資格:1.對木工有興趣者。2.對弱勢議題有關心者。
備註:本課程為免費參與,也許觀察大於學習,但您的回饋將是成就本計畫的莫大助力。
| 棧板再生應用木工班 | ||
主辦單位 | 社團法人臺灣夢想城鄉協會 | 財團法人台北市客家文化基金會 | 財團法人台北市客家文化基金會 |
地點 | 南機場二期整宅 ---忠恕市場 | 臺北市客家文化主題公園 | 臺北市客家文化主題公園---竹夢市集 |
地址 | 萬華區中華路二段334號B1地下室(南機拌飯隔壁) | 中正區汀州路3段2號(水稻田旁) | 中正區汀州路3段2號
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時間 | 14:00-17:00 | 14:00-17:00
| 09:30-11:30 |
3/13 (三) | 時鐘 卡榫編織椅 |
| 列車相見歡-育苗好歡喜 |
3/20 (三) |
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3/27 (三) |
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| 堆肥產黑金 |
4/3 (三) |
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4/10 (三) |
| 棧板木作培力及體驗 棧板儲放空間 | 定植布朗尼 |
4/17 (三) |
| 棧板木作培力及體驗 拆解培力場域 |
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4/24 (三) | 時鐘 卡榫編織椅 |
| 定植水花園 |
5/01 (三) | 多功能筆筒 收線器/鑰匙圈 |
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5/08 (三) |
| 烹調奉親恩 | |
5/15 (三) | 筆電桌 |
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5/22 (三) | 梯子椅 | 食農列車農耕箱修繕與改造 | 成果發表會 |
5/29 (三) | 梯子椅 |
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6/05 (三) |
| 棧板木作培力及體驗 拆解培力場域 農用置物櫃 |
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6/12 (三) |
| 棧板木作培力及體驗 拆解培力場域 食農列車農耕箱修繕與改造 |
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6/19 (三) |
| 棧板木作培力及體驗 拆解培力場域 食農列車農耕箱修繕與改造 |
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6/26 (三) |
| 棧板木作培力及體驗 拆解培力場域 食農列車農耕箱修繕與改造 |
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PS.課程內容會依實際上課情形,而有些微調整變動 |
(一)「棧板木作培力及體驗」
為使棧板拆解過程以生產鏈的模式進行標準化規劃,邀請學生、民眾共同操作並思考。
(二)「棧板儲放空間」
規劃棧板未拆除及拆除後儲放空間,並安裝臨時性保護措施。
(三)「拆解培力場域」
將棧板拆解生產鏈結合輔具、工具空間概念,規劃於木作平台並設置相關措施。
(四)「農用置物櫃」
協助農場屋頂組、花圃組打造農用置物櫃,收納日常農務工具、水管等器材。
(五)「食農列車農耕箱修繕與改造」
配合「@農場分享活動-食農列車」的體驗修正,修繕與改造既有棧板設施物。
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