糖品屋108.05.14(二) 上午 張為凱 老師 第二代布丁燒實作課程

今年夏天的新寵兒～
不回縮蘇芙蕾布丁燒-讓你好操作⋯⋯送禮更有面子喔⋯⋯想必同學-做蘇芙蕾會回縮的困擾⋯⋯已經研究出不會回縮喔⋯⋯

日期:5/14（二）張為凱老師

時間:9:30-12:30
費用：1800元
 3/31完成繳費享有早鳥優惠價$1700

注意：須於期限前完成繳費，完成繳費，完成繳費才享有早鳥價喔！

上課會教你的小細節
1.布丁液內部溫度的測試決定最佳軟硬度
2.布丁液含水量含蛋量的理論決定Q度化口度
3.布丁無毛細孔的手法
4.蘇芙蕾不回縮的原理
5.如何量產達到最大產能的效果⋯⋯
實作課兩個人一組
再贈送一盒六入裝精美禮盒回去！
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#找到一家新的包材店還有圓弧蓋子喔⋯⋯好配送～

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1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或轉移課程

2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或轉移課程

3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，恕無法轉移課程

4.開課前一天或當日取消，僅提供配方講義，恕不退費，亦無法轉移課程