便利型磚窯
【收費方式】
每窯3000元,提供10-14人份食材。
(含食材.餐具.耗材.遮雨棚磚窯場地.10-14人室內空調休息區)
【食材內容】
養生土窯雞1包、筍乾大蹄膀1包、黃金烤地瓜10條、窯烤QQ蛋10顆
燒烤鹹豬肉1份、季節時蔬包1包、鄉村風味湯1鍋、古早味飲料1壺、白飯
【體驗流程】
10:00 包裝食材,包好的食材準備放入窯中燒烤
10:30 封窯、生火燒窯 (注意!要持續加柴維持溫度)
11:20 烤鹹豬肉 (20分鐘後要翻面喔!)
12:00 開窯、享用大餐!!
【注意事項】
※請於入園時至小地瓜餐坊櫃台結帳,工作人員會送上飲料並解說焢窯流程及食材包法,之後由遊客進行包食材、食材入窯、燒窯....等全程DIY體驗活動。
※白飯、風味湯以及加點的食材,會在開窯時一併為您送上。
※磚窯是套餐組合,恕無法提供素食食材或自備食材/餐點,茹素的朋友請至園內「小地瓜餐坊」加點素食餐點;如有不便,謹請見諒。
※焢窯低消標準:12歲(含)以上費用每人300元,4歲(含)-12歲每人150元,未滿4歲免收低消。
※為確保場地舒適性與料理品質,每窯人數最多以14人為限,超過人數請在服務人員去電與您聯絡時提出,由服務人員為您提供適合的餐點。
【其他收費】
1.代客燒窯每窯加收100元。
2.代客包裝食材加收200元。
3.為確保食材熟成品質,請勿自帶生食入窯。
4.參加焢窯活動請於早上10點前抵達,敬請準時,才不會延誤開窯午餐時間。
傳統堆土窯
【收費方式】
每窯3300元,提供10人份食材。
(含食材.餐具.耗材.遮雨棚土窯場地.10人室內空調休息區)
【食材內容】
養生土窯雞1包、芋頭排骨包1包、黃金烤地瓜10條、 窯滾蛋蛋10顆、季節炒時蔬1盤
招牌肉燥飯1鍋、鄉村風味湯1鍋、驚奇爆米花2份、古早味飲料1壺
【自助式土窯流程】
1.疊窯(約需30分鐘…視個人功力而定)
2.生火燒窯,開始爆米花!(燒至土塊通紅,10人份窯體約需1.5~2小時)
3.包裝食材(將各類食材包好備用)
4.封窯(將食材放入窯中燜熟,10人份食材約需1.5~2小時)
5.享受農村風味餐
6.開窯!享用土窯大餐!!
【注意事項】
※焢土窯活動全程約需4~5小時,請自行斟酌時間,提早進行或另行規劃午餐。
※請於入園時至小地瓜餐坊櫃台結帳,工作人員會為您送上冬瓜茶並解說焢窯流程。
※焢窯低消標準:12歲(含)以上費用每人300元,4歲(含)-12歲每人150元,未滿4歲免收低消。
※為確保場地舒適性與料理品質,每窯人數最多以14人為限,超過人數請在服務人員去電與您聯絡時提出,由服務人員為您提供適合的餐點。
洽詢專線:04-2557-7050 0910-653-577
(週一、週二為固定店休日)
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