親土小旅行~來去農場野一下!

從田野泥巴到料理上桌的"壯遊"!

◎親子家庭一起來食農體驗當Maker，從動手做之中，體驗生活的樂趣。
婆婆媽媽與大小朋友，重新認識食物的原味，用手邊最日常平凡的食材開始找回「自煮力」！

吃當季、吃在地...不是什麼流行口號，老祖宗的節氣智慧，早已蘊含其中。

我們設計這配合在地節氣的食材菜單，吃進這一季的好元氣!!

全家人的動手參與，更添加幸福好滋味....

你以為這樣就夠了嗎?

不不不...現代maker最夯的動手做--我們跟著農夫在野地採集、用自然物營造生活美學
體驗發酵與傳統保存食物的加工法，還拿起行動顯微鏡探索微觀世界的秘密。

秋冬的陽光、新竹的九降風、原住民的生活智慧、農場的野性活力

都滋養著屬於我們的食農壯遊~親土小旅行!

千甲農場----在新竹市的繁忙道路旁，您也許沒發現這一方淨土
有最芬芳的泥土、自然田野、辛勤耕作的人兒，為我們的環境、我們的健康吃食努力著，帶著孩子，一起來田裡彎腰流汗，一起到趴趴走吧！

A.2018/10/13(六)農場美學~大地藝術家
B.2018/11/10(六)奔跑吧!小食神!
C.2018/12/15(六)野上野下起"酵"日
D.2019/01/12(六)進擊小"火"子~千甲定向越野
E.其他--機關團體包場

A.20181013(六)9:30-15:00   農場美學~大地藝術家
●農夫也是大地上的藝術工作者，趁著農閒時，運用手邊的素材，
也可以讓這片休戚與共的土地有著不同的美麗。
●農夫也是生活美學家
無具野炊滿「汗」全席（菜單會應時調整）~竹筒飄香、美麗自然炊具煮出來的食物色香味俱全啊!

09:30           報到
09:40-10:10 自然巡禮
10:15-11:00 藝術大爆發

11:00-12:30 竹筒飯-滿”汗”全席

12:30-13:00 大地藝術家
13:00-15:00 農場小世界~顯微藝術
15:00 平安回家寫信來!

B.20181110(六) 9:30-15:00  奔跑吧!小食神!   

●「吃什麼自己種、生活工作老天給」，這就是大農小農的生活日常!

好好採收用心養大的作物，還要記得繼續播種，接下來才有東西吃喔!!
●秋天紅寶石--洛神，親子一起動動手，用全食物料理，留住這一季的健康美味!

09:30           報到
09:40-10:00 農場造咖起步走，動物農工點點名
10:00-11:00 下田!玩真的!

11:00-11:50 廚房科學~洛神大變身

11:50-13:00 節氣廚房

13:00-15:00 顯微秘密基地
15:00 平安回家寫信來!

 

C.20181215(六) 野上野下起〝酵〞日

●野上野下~菜園裡的無具野炊

客家話的「野上野下」是指四處遊蕩、閒晃玩樂，我們在千甲—這個都市邊緣的綠野農場裡，就是要以這種悠閒、好奇、四處探索、開心玩耍的心情，親子同樂在一起！愛玩、愛吃、不怕髒的人快快來，享受與大地共處的療癒時光啊！

●好玩、玩好也要玩生活、過生活。此時正是進入冬藏的時節，為了保存食物(也是為了不要浪費作物)，農家開始利用這時的作物，製作發酵食物好過冬。
我們一起野上野下也起酵，製作發酵食物好好享用，食材不浪費”野來”製作酵素，清潔碗盤、環境、施肥，一物搞定!

09:30           報到
09:40-10:30 農場野上野下，泥土洗禮、鮮採青菜

10:30-11:50 起酵趣~手作一酵多用的酵素好物

11:50-13:00 起酵農食Party

13:00-15:00 發酵的祕密
15:00 平安回家寫信來!

D..20190112(六) 進擊小”火”子~千甲定向越野
冷颼颼的冬季，當然要回到人最原始也最療癒的享受~烤火，有火萬事足啊!!
回到沒有瓦斯的年代，一切都自己動手做，自己學習撿柴生火、堆火、煮食物，感受生活的純粹。

屬於火的童年回憶，我們叮叮咚咚一起找回來!

什麼是定向越野? 那幾乎是現在緊張刺激的打卡抓寶再進化!

-------->重返1895年的定向越野，充滿更多原始的樂趣和挑戰!!

-------->相遇2019年的定向越野，融合了現代科技和智慧!!

09:20-9:40    報到
09:40-10:00  活動說明

10:00-10:10  熱身
10:10-11:10  鳴笛出發/競賽時間

11:20-13:00  原味火食

13:00-15:00  叮叮咚咚手作燈籠
15:00 幸福火炬傳下去!

E..機關團體/企業包場
30人以上(不含未滿2歲的寶寶)可包場。
敬請來電洽詢  0937-282338

三五好友同遊--九折方案
1.揪團同遊--至少含3個大人、5個小孩(3~12歲)
2.總價為原價打九折

小村子會員九折
一人會員，全家受惠
耶~會員才有的優惠!! 如果你還不是小村子會員,
歡迎加入小村子會員  〈季會員〉與〈年會員〉 兩種方案
詳情與報名連結 https://kysfadodo.typeform.com/to/jSJeWy

如果你是小村子會員:

1. 請點選E，並說明你是小村子會員

2. 填完表單請用Line@聯繫我們相關報名費及繳費事宜

活動地點：新竹市千甲CSA農場(請google map"千甲農場")
【交通指引】
千甲農場交通說明 http://libahak.blogspot.tw/2014/12/csa.html

(主辦單位視天候、講師等狀況，保留活動內容與日期調整的彈性)

●本活動票券一旦售出，恕不退款。如無法參加活動，請將名額轉讓給其他人參加。