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站內搜尋糖品屋11/26(一)下午班 張為凱老師年節糖果示範課程
活動日期：2018-11-26
活動說明
11/26（ㄧ）下午2:30~6:30
晚鳥價(9/26起）2100元
純蛋白製作真心不騙！
純蛋白製作真心不騙！
純蛋白製作真心不騙！
很重要！要說大量的好幾遍！哈哈
無添加牛扎糖預拌粉！
1、義式杏仁海鹽脆糖
特色（脆糖）
2、法式宮延濃厚牛軋糖
特色（半硬Q糖）
3、港式南棗核桃糕
特色(軟Q糖）
4法式覆盆子玫瑰荔枝QQ糖。特色 (軟Q糖）
5、日式若竹抹茶紅豆米菓。 特色（酥脆糖）
6、沖繩黑糖厥餅
特色（軟Q）
7、中式八寶烤年糕
特色（爆Q）
（1）義式杏仁海鹽脆糖
春節為大家挑選了過年最適合的點心伴手禮
首先推出超超級"涮嘴"的杏仁酥脆糖
烘烤過的美國杏仁片+芝麻+南瓜子～等等堅果類
與麥芽糖低溫熬煮融合過後
香氣真的是會讓人一口接一口停不下來呢！就會開始煩惱停不下來怎麼辦？
（2）法式宮延濃厚牛軋糖
嚴選進口新鮮美國加州杏仁果，經過低溫烘焙後香味更加突出，與紐西蘭進口奶油！和特濃奶粉融合出絕妙特濃奶香，每一口都能吃到幸福的超級好滋味喔！
（3）法式覆盆子荔枝Q糖
使用法國特選A+優質水果覆盆子果泥加上蔓越莓果乾，
與水精製麥芽慢火熬煮，過程中添加了酒釀荔枝造就有不同層次的獨特香氣及風味，
呈現出自然的深紅色，在風味及口感上有著淡淡覆盆子荔枝果香，
再裹著最新鮮的低溫烘烤夏威夷豆和及蔓越苺果乾在當中，簡單幸福好滋味！
（4）港式南棗核桃糕
傳統糖果，老少咸宜的最愛嚴選高級1/16特調糖炒核桃，
為了表現濃醇古早味，
特別以廠商特調古法祕方來熬煮棗泥醬，棗泥核桃糕拔開來還會牽絲咧！！
重點是不黏牙喔！入口時，核桃和南棗的香氣會慢慢在嘴裡散發開來～～
接著感受咀嚼核桃時，那有層次的口感，和棗泥的細緻搭配得宜，會讓人一顆接一顆！
（5）西式八寶烤年糕
每逢過年都會吃到的「年糕」！但一定要品嚐老師做的西式烤年糕非常的軟Q彈！酥脆的外皮, 不甜不膩, 吃起來清爽許多
甜度適中﹐滿滿的糯米和奶香香﹐﹐口感100分~
（6）若竹抹茶紅豆米菓
抹茶米果
晚鳥價(9/26起）2100元
哇塞！明年2月4號就除夕了！日子過得真飛快呀！所以老師提早安排糖果課程，指導各位同學！接單接到手軟（是收錢啦！）腳軟！哈哈！
這次最大的特色就是教各位穩定（白色杏仁牛軋糖）！擺脫沖入糖漿害怕以及黏在鍋邊損耗舊有的觀念！讓你輕鬆又簡單操作！成功效率超高的！純蛋白製作真心不騙！
純蛋白製作真心不騙！
純蛋白製作真心不騙！
很重要！要說大量的好幾遍！哈哈
無添加牛扎糖預拌粉！
1、義式杏仁海鹽脆糖
特色（脆糖）
2、法式宮延濃厚牛軋糖
特色（半硬Q糖）
3、港式南棗核桃糕
特色(軟Q糖）
4法式覆盆子玫瑰荔枝QQ糖。特色 (軟Q糖）
5、日式若竹抹茶紅豆米菓。 特色（酥脆糖）
6、沖繩黑糖厥餅
特色（軟Q）
7、中式八寶烤年糕
特色（爆Q）
（1）義式杏仁海鹽脆糖
春節為大家挑選了過年最適合的點心伴手禮
首先推出超超級"涮嘴"的杏仁酥脆糖
烘烤過的美國杏仁片+芝麻+南瓜子～等等堅果類
與麥芽糖低溫熬煮融合過後
香氣真的是會讓人一口接一口停不下來呢！就會開始煩惱停不下來怎麼辦？
（2）法式宮延濃厚牛軋糖
嚴選進口新鮮美國加州杏仁果，經過低溫烘焙後香味更加突出，與紐西蘭進口奶油！和特濃奶粉融合出絕妙特濃奶香，每一口都能吃到幸福的超級好滋味喔！
（3）法式覆盆子荔枝Q糖
使用法國特選A+優質水果覆盆子果泥加上蔓越莓果乾，
與水精製麥芽慢火熬煮，過程中添加了酒釀荔枝造就有不同層次的獨特香氣及風味，
呈現出自然的深紅色，在風味及口感上有著淡淡覆盆子荔枝果香，
再裹著最新鮮的低溫烘烤夏威夷豆和及蔓越苺果乾在當中，簡單幸福好滋味！
（4）港式南棗核桃糕
傳統糖果，老少咸宜的最愛嚴選高級1/16特調糖炒核桃，
為了表現濃醇古早味，
特別以廠商特調古法祕方來熬煮棗泥醬，棗泥核桃糕拔開來還會牽絲咧！！
重點是不黏牙喔！入口時，核桃和南棗的香氣會慢慢在嘴裡散發開來～～
接著感受咀嚼核桃時，那有層次的口感，和棗泥的細緻搭配得宜，會讓人一顆接一顆！
（5）西式八寶烤年糕
每逢過年都會吃到的「年糕」！但一定要品嚐老師做的西式烤年糕非常的軟Q彈！酥脆的外皮, 不甜不膩, 吃起來清爽許多
甜度適中﹐滿滿的糯米和奶香香﹐﹐口感100分~
（6）若竹抹茶紅豆米菓
抹茶米果
利用日式的的辛香料—小山園若竹抹茶粉，再搭配台南三代祖...
*本課程報名請先匯款，請於報名後一周內完成匯款以保留名額。
匯款資訊：
第一銀行東門分行（007）
帳號30250502617
戶名 劉婉真
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1.開課前7日取消報名，報名費退還全額
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成
4.開課前一天或當日取消，僅提供配方講義，恕不退費
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