臺南市永康區西灣社區發展協會舉辦2018『菜藝飄香樂活踩街嘉年華』佳家好彩頭藝起來(菜頭節)系列活動訂餐(桌)報名表

臺南市永康區西灣社區發展協會舉辦

2018『菜藝飄香樂活踩街嘉年華』佳家好彩頭藝起來(菜頭節)系列活動

活動舉辦日期:107年10月28日星期日;早上8點至下午4點

好彩頭廚藝美食宴(菜頭大餐)用餐時間107年10月28日中午11點30分

用餐地點:永康區西灣社區藍球埸(永康區國光七街;大勇路口)

活動目的:推廣永康地區古老農作特產"蘿蔔"使其延續為本地區的觀光農業

二. 好彩頭廚藝美食宴(菜頭大餐 )菜單  (10月28日星期日)中午11點30分開始上菜
⑴  好彩頭美食宴菜單
 好彩頭大團圓 (1)賜喜拼盤:鳥魚子;海哲絲涼伴;
                         玉米丸;蟹肉拌沙拉
            (2)香菇虲仁肉焿
            (3)盧魚天婦羅
            (4)黃金薯炖雞肉
            (5)櫻花虲米糕
            (6)四季水果
            (7)一品燴干貝
            (8)日式手卷虲
            (9)菜頭仙貝炖菜頭肚
            (10)好彩頭冰品
⑵ 好彩頭美食宴圖
 
 
 
⑶ 報名訂餐(桌)方式及截止日期(以桌為單位;每桌4000元10人份)
        ①網路登錄訂餐:截止日期:107年10月22日(星期一)下午5點止
     ②現場登錄訂餐(親自或傳真方式均可): 截止日期:107年10月22日     
   (星期一)
     ③額滿即停止登錄訂餐:限額70桌
註:每桌10人份4000元;完成訂餐程序繳費完成即贈(親子樂活憩玩拔蘿蔔感恩活動)(拔蘿蔔活動)體驗卷每桌1張

三.報名繳費方式:
 (一)網路報名：請線上ATM轉帳再憑轉帳單註明姓名連絡電話傳真06-2731982或照相lime(ID:0933276887)；僅登錄報名未繳費，視為報名未成功，敬請見諒。
 註***  ATM轉帳帳號:中華郵政 700    003143 4 007698  8 陳玄宗  (理事長)***  轉帳后請來電告知連絡電話：0933276887 陳玄宗
備註:網路登錄或傳真報名後必須在三天內完成繳費程序。承辦單位
     經確認後自動取消其資格。
(二)現場報名：親自至:臺南市永康區西灣社區發展協會 臺南市永康區大安街160號06-2719539.並可現場繳費.
  連絡電話：0933276887 陳玄宗理事長
  ***本活動(菜頭節)另有二項活動開放網路報名參加***

四. 本活動(菜頭節)特色簡介
        本活動的表現方式主要是設定以『親子嘉年華會』的方式進行拔蘿蔔及
     踩街的行動藝術,本活動將以三類型活動同時貫穿與呈現。這三類主要活動
    包括 壹.結合與萌生 貳.集體創作的行動藝術,並藉由1.親子樂活憩玩拔 
    蘿蔔感恩活動2. 好彩頭藝術踩街嘉年華活動 3.地方點心文化美食區
    4.好彩頭廚藝美食宴5.表演藝術專區 參.根源(緣)與人文(本)等三大類
    方式呈現出本活動的內涵。並且引入『信仰』的加持,來達到心靈寄托與
    關懷的本性。
    壹.結合與萌生
1. 地區學校與團體的締盟合作,締造學經界的資源共享,達到多嬴的局面,造福地方。
2. 利用本地區僅存的農地,少數懂得耕作的農民, 萌生觀光農業之芽的目的。
    貳. 集體創作的行動藝術
      1. 親子樂活憩玩拔蘿蔔感恩活動:(需索取親子拔蘿蔔體驗卷)
       鼓勵親子同享下田之樂,切身了解農民淚汗之辛勞與勤儉之本。       
      2. 好彩頭藝術踩街嘉年華活動 (歡迎掀隊參加,每隊需10人以上不限大小)
           透過各學校團體及地區幼教團體,宣傳鼓勵親子共同組隊參與。
         並以獎勵方式使其裝飾為『好彩頭』特色,凸顯農業產物文化的意義。
         也將邀請此次世大運溜冰”五金獎”盟主校隊來做踩街的前導。
    3. 地方點心文化美食區:
            政策公益區:提供公部門宣導如:警務;稅務;衛生宣導,就業博覽會
           ,各協辦單位展覽其校務及 會務特色。
         傳統美食區:傳統的感情來自美食的延續, 台南的小吃響藝國際,
                  本地區的 肉粿 花生糖..更是永在出外的遊子心中回味, 
                  希冀在美食總匯裡留下美味的芬芳。
         文青創意區:『行動創新 立新標異』乃是文青的特色,透過環境及街景
                  的行動營造擺飾,塑造出『溫馨、和諧、動感』的美味天地。
      4.好彩頭廚藝美食宴:活動主題『菜藝飄香』將透過主廚的高超技藝,由 
                  蘿蔔當主菜,造諳出名菜佳餚,歡迎掀團訂桌           
      5.表演藝術專區:表演舞台區分二處
         好彩頭藝術踩街區(西灣槌球場大勇路上):採自由才藝表演,提供給本
                 區各幼團體及街頭藝人;想”秀”的來賓做即興式表演。
       好彩頭廚藝美食宴區(西灣藍球場):(美食宴開放網路登錄訂桌,每桌
                    4000元,限量70桌)
           中午場:以展現才藝為主,由本會各人才培訓班隊及全國歌唱比賽
                  前三名歌唱藝人做為表演主題,更邀請大台南市 薛僈齡音
                  樂藝術妨 表演團隊,表演高水準的藝術表演。
            
 參.根源(緣)與人文(本)讓愛傳遞永遠
      (1) 根與源(緣) 展覽(動態文物播放)
            『飲水思源』透過動態播放的簡介使參與者了解本地區的發源歷史
          ,更使下一代暸解『吃水果拜樹頭』的真正念意。信仰乃是維繫家族
          根本。運用『靜態展覽』『耆老的述說』滴滴呈現族人渡海開懇的血
          汗歷史暨祖源的重要。
      (2) 祈福點燈好彩頭
          透過祈福卡的心靈寄托,使民眾抒發心情,陳列於心牆。
      (3)公益募款--『捐發票、做愛心』
   募集本社區108年辦理之兒童福利項目 關懷 弱勢家庭課後兒童
   陪讀團活動基金。
      (4) 街道形象藝術區
          運用保特瓶回收再利用塑造出本地特有形象藝術品,致美化提昇本區
         人土特色再運用交通便倢性(大灣交流道)促進”輕旅行”的長遠目標