食農合創‧青農培力 ─農田裡的食農老師

農村再生增能課程

本系列課程與宜蘭小農春與舞春食農工作室合作辦理～

是針對「宜蘭農村所共同研發的食農主題工具及其教學應用」而開設的工作坊課程，歡迎想了解宜蘭在地食農議題的青年農民及居民們前來參加，也希望能藉由這個系列的課程引動在地有機及友善農業、食農教育推動意識者，一同實踐對土地、農業、教育等理念～

課程分為下列五大主題，誠摯邀請各界有興趣的朋友們來與我們一起深入了解唷！

品食也識食─臺灣稻米文化講與本土米種品評（陳其農）

※中午備有便當
13:30-16:30主題二《野菜》

野地寶藏挖不完─從農村看採集智慧與永續飲食觀（蘇立中）

09/03（一）

09:30-12:30主題五《療癒》
植物的力量─喚醒特殊族群的五感與創造力（邱士倢）

09/04（二）
09:30-12:30主題三《大豆》
從一顆黃豆談復耕─放諸全球農業嚐懂豆漿箇中滋味（蘇立中 ）

※中午備有便當
13:30-16:30主題四《生態》

農田好朋友─動植物多樣性與耕作生態系營造（蘇立中）

【師資簡介】

陳其農
專　長｜食農教育教案設計與執行
學經歷｜舞春食農工作室／共同創辦人
　　　　國立臺灣大學社會學系／學士
邱士倢
專　長｜園藝治療、食農與環境教育教學
學經歷｜107年青年回留創新研究計畫／計畫主持人
　　　　國立臺灣師範大學環境教育研究所／碩士
蘇立中
專　長｜昆蟲生態調查、永續廚藝設計
學經歷｜舞春食農工作室／共同創辦人
　　　　國立臺灣大學昆蟲學系／碩士

主辦單位｜行政院農業委員會水土保持局臺北分局

執行單位｜珍宇設計工程顧問有限公司

協辦單位｜宜蘭小農春

　　　　　舞春食農工作室

　　　　　內城生態學校

聯 絡 人｜珍宇設計　陳怡靜　專案經理

連絡電話｜02-8933-1481

電子信箱｜cud-center@umail.hinet.net