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【咖啡進階證照】英國City&Guilds 國際培訓師證照-咖啡專業講師培訓

活動日期:2018-09-08

活動說明

◎培訓對象:

  ☆具咖啡服務工作經驗或具咖啡沖製品飲職人基礎

  ☆有志培養自我成為咖啡業的專業講師或教育訓練人員


◎課程大綱+咖啡大師講座:

  ◎培訓需求與職能發展    訓練計劃與教案設計

  ◎口語表達與魅力展現    培訓主持與活動帶領

  ◎授課技巧與教學模組    學習評量與改善計劃

    ☆『咖啡四冠王』大師講座

  

◎國培師授課講師:

 ☆陳講師:City & Guilds『國際培訓師』認證講師,5星級國際酒店集團訓練部門主管

 ☆朱講師:廣播電台主持人,榮獲2屆廣播金鐘獎最佳主持人獎。

◎『咖啡大師講座』:

 ☆戴講師:榮獲台灣區『花式創意咖啡』、『虹吸壺咖啡』、『台灣咖啡豆烘培』項目比賽冠軍


學習目標  

 ☆學習與運用國際標準化培訓技能進行培訓計劃與執行。

 ☆藉由來自不同咖啡專業領域學員的知識與技能,結合研習期間各學員以咖啡專題

     進行模擬培訓企劃培訓帶領活動與授課實做演練中,學習有效運用體語言、激發與吸引、活動帶領、

     與主持監控等培訓技巧, 並增進教材講義製作能力。

 ☆通過考核認證者,將獲得City&Guilds頒發「Internation Certificate in Training Skills」國際培訓師 (8106-01)證書

活動官網

活動地點資訊

地點:實踐大學 咖啡產學培訓教室 文湖線大直站
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