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2018-07-01 美國密西根MNS國際菁英盃大賽儲備評審研習(東部場)

活動日期:2018-07-01

2018-07-01

活動說明

2018-07-01 美國密西根MNS國際菁英盃大賽儲備評審研習(東部場)

宗旨MNS國際菁英盃,為提升台灣的餐飲專業技術,9月29週六

於台灣台北市圓山大飯店舉辦<2018美國密西根MNS國際菁英盃大賽>

特舉辦研習。

研習費用:8000
免費:學校教師請主任蓋章。

免費:該領域專業師資請填主辦單位推薦人

請下載<檔案上傳>中的研習申請,印出填好,用印,7月1日帶來

研習日期:2018-07-01(週日)

研習地點:蘭陽技術學宜蘭縣頭城鎮復興路79號餐旅系飲調教室

研習線上報名: https://goo.gl/gYXmS3

選手比賽線上報名:https://goo.gl/jJYwCn

時間

項目

說明

08:30~09:00

報到

長官/主辦單位

09:00~09:30

開訓致詞

特邀長官蒞臨

09:30~12:30

1.    咖啡立體雕花-示範教學

2.    果凍花-示範教學

3.    烘培靜態競賽說明

4.    西餐靜態競賽說明

5.    中餐靜態競賽說明

休息交流

1.    葡萄酒侍酒技能示範教學

2.    葡萄酒品評技能示範教學

3.    創意調酒競賽說明

4.    創意調飲花式調酒競賽說明

組(請選二項專業比賽項目)

結業式/頒發證書

餐飲美學社長

評審長

監察長

參與研習評審

葡萄酒與調酒組評審長/監事長

分組討論

12:00~13:00

午餐時間

自備

13:00~17:30

國際論談交流

 

 

 

 

 

 

 

活動地點資訊

地點:宜蘭縣頭城鎮復興路79號 (蘭陽技術學院餐旅系飲調教室)

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