Val Val & Yixiang老師 健康甜點系

Val Val & Yixiang老師  健康甜點系

全世界約有1%人吃了麩質食物後會產生麩質過敏的問題,或許你也是其中一位,
望著櫥窗中的華麗的甜點卻往往只能遠觀,從不知箇中滋味,現在老師跨國際結合,研發出對麩質過敏的你也能安心品嘗美味的法式甜點了,美麗旋風即將再次襲捲,讓你不再只能視吃了

分享地點:
Amber手造.烘焙分享學習所(南港所)
北市南港區研究院路一段57號(南港展覽館五號出口.步行3分鐘)

分享日期：
107年6月29日(星期五)
107年6月30日(星期六)

分享時間：上午場9:00~13:00

分享師資：Val Val & Yixiang

無麩質系列
研習實作品項
1.桃你喜歡
*杏桃梅子巧克力無麩質蛋糕
*巧克力杏仁淋面
*牛奶巧克力香缇


研習示範品項:
1.平安果
*香草慕斯
*檸檬奶醬
*蘋果核桃無麩質蛋糕
*Zest淋面酱使用技巧


2.玫瑰我愛你
*玫瑰無麩質蛋糕体
*覆盆子果醬
*红色杏仁巧克力淋面

材料費用:4500元


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sourdough bread 酸種麵包聽得多，可是sourdough cake酸種蛋糕有聽過嗎？

WHY 為什麼 -sourdough cake 酸種蛋糕

分享時間：下午場14:00~18:00

酸種系列
研習實作品項
1.芋見你
*香草酸種海綿蛋糕
*芋泥香缇

研習示範品項:
2.椰開心
*椰子香草慕斯

*檸檬奶酱

*開心果酸種蛋糕
3.百兩金
*百里香巧克力慕斯
*橘子金橘果凍
*巧克力酸種蛋糕
*Zest 淋面醬使用技巧

材料費用：4500元 
#同時報名兩場優惠價8000元

匯款銀行:中國信託(822)

匯款戶名:倪淑敏

匯款帳號:901540575754
連絡電話:2788-7218 倪小姐

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