[課程對象]:
想成為調酒專業人員,或對調酒知識技能有興趣學習者. (須年滿18歲 !)
※<重要提醒!> 本課程含酒類品飲單元,課程期間建議學員搭乘大眾交通工具,
請勿自行駕駛!
[課程特色]:
針對調酒有興趣人士辦理專業證照技能輔導班,學習調酒專業知識與技能,
並輔導取得國際調酒師專業技能證照!
[課程大綱]:
1.酒吧器皿設備及調酒師工作介紹
2.雞尾酒型態介紹
3.雞尾酒調製示範與學員實作演練
4.啤酒、葡萄(紅,白,香檳)酒和威士忌,行家講座與品飲
5.酒吧營業前準備和顧客服務介紹
6.時下廣受客人喜愛的酒吧創意調酒
[說明事項]:
1.上課時數(含考試):計33小時( 課程30小時 +3小時考試),每週次上課6小時
2.研習日期:2018年5月5日(六)起5週
3.考試日期:2018年6月10日(日); 考試通過標準: 術科實作和筆試二者皆須通過
※成績公佈及國際證照(合格證書):考後約2.5個月
4.研習及考照費用:
每人研習費用+考照費新台幣17,500元【含講義費、證照費】、
另課程材料費: 新台幣3,000元 ,共計新台幣20,500元
5.課程諮詢Email: alfa@intledu.com.tw; 或電洽(02)2361-5269 (平日9AM~6PM)
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