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2018 夏季 Show How 盃 自釀啤酒選拔賽

活動日期:2018-07-28

2018 夏季 Sh

活動說明

***Show How 盃自釀大賽 又要來啦***


=== 2018 夏季 Show How 盃 自釀啤酒選拔賽 ===


為讓釀友們有更多的時間準備、並促進更多的自釀交流

     (或互相傷害...)

我們決定把活動時間及參與資格稍做修改:



參與資格:開放所有釀友參與,不限 Show How 同學會成員
報名費用:每支啤酒 NT$500


啤酒分類為以下四組,每組名額限定 15 名:


分組


一、APA/IPA組
18B. American Pale Ale
21A. American IPA
21B. Specialty IPA
12C. English IPA

二、德式小麥組
10A. Wiessbier
10B. Dunkles Wiessbier
10C. Weizenbock 

三、比利時金色系列
24A. Witbier
25B. Saison
25C. Belgian Golden Strong Ale
26C. Belgian Tripel 

四、非實驗性的其他酒種


開放活動報名時間:

2018.04.01(日)20:00 至 2018.06.30(六)23:59


(報名連結:)

啤酒收件日期:2018.07.16(一)~2018.07.20(五)


啤酒評審時間暫定於 2018.07.21(六)下午起


分享會及頒獎活動時間暫定於 2018.07.28(六)下午(原同學會時段)


評分規則
1. 本次比賽將採用 2015 BJCP Style Guideline 作為風格規範。
2. 本次比賽的參賽作品限定使用家庭規模的自釀設備釀製的自釀啤酒。
3. 本次比賽將邀請 BJCP評審一同對參賽作品執行評選工作
4. 參賽作品將依照報名數量,同時拆由一組或多組評審進行評分。
5. 參賽作品得分必須達 30 分以上才具有得獎資格(滿分為 50 分),分組第一名必須達35分以上。
6. 本次比賽之各獎項得以從缺。
7. 每個作品將會有不少於兩位評審進行評分並出具評分單。


註一:報名繳費、寄酒時間等相關訊息均待報名後會統一公布於相關 Facebook 頁面。


註二:分享會時請參賽者攜帶約 30 人分享的啤酒(參考數量:3公升)。


註三: Show How 自釀賽,是基於Show How同學會的延伸,有點像是大家一起做功課的感覺。
前三組的分組,僅侷限在三四個較為相近的style之中,是希望大家一起做這款酒,然後一起分享經驗,會更有感覺。
同時也考慮有些朋友對前三組的style興趣缺缺,或是無法即時取得適合釀造的材料。第四組就是開放讓大家一起同樂,得到專業評審的品評的組別。


註四:請完成第一階段報名朋友在 2018.07.06 24:00 前完成匯款/轉帳以利活動順利進行。



當然,本次比賽也將會有獎項的製作,能給得獎的釀友有更多紀念與回憶!
期待、並感謝您們的參與~


我們,開釀吧!

活動官網

活動地點資訊

地點:桃園市中壢區文化路36號 (Show How精釀啤酒專門店)

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