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回復五感系列活動~茶與咖啡香氣之旅

活動日期:2018-03-17

回復五感系列活動~茶

活動說明

島嶼芳療師全「心」企劃:回復五感系列活動


春日一到,大地復甦,萬物像新生一般從冬日甦醒,我們也再度投入繁雜的日常瑣事。

時常一忙起來就忘了照顧自己,等待自己,日子久了漸漸麻痺。

「愛自己要從照顧身體開始!」這一次,我們從回復身體的五感開始。

品一杯好茶好咖啡,重新打開對美好的覺知,讓靈魂感受滋潤的深刻。


【午後咖啡館:手沖咖啡品評】


咖啡的滋味有時苦澀,有時甘甜,就像人生。

從認識咖啡文化開始,我們想帶你更深入發覺,如何帶著感受跟意識去品味一杯咖啡。

由O’SUN的手沖咖啡老師,蔡大胖親自帶領,

探索味覺能有的層次分別,沉浸並享受咖啡的香氣世界。


時間:3/17(六) 1400-1600

地點:島嶼芳療師工作室(台北市天祥路48巷2號3樓之一,民權西路站4號出口)

名額:20名,對咖啡世界有興趣者,皆歡迎報名。費用:100元

活動內容:咖啡品嘗概論

1.咖啡文化:台灣茶文化、日本茶文化、歐美的咖啡文化

2.品味方式:如何帶著感受跟意識去品味、日常飲食搭配、新鮮度分辨

3.烘焙知識:淺焙、中焙、深焙的不同、咖啡因正確知識、養豆重要性


講師介紹: 蔡大胖 登山社野人出身,生態領域研究教學工作六七年時日,熱愛台日兩地山野,不務正業投入深具魅力的咖啡世界,曾於KONO台灣代理商工作兩年,除了山野場域外,瘋狂的遊蕩於各地珈琲專門店、自家焙煎店、喫茶店,兼具日式手工咖啡沖煮教學&高山嚮導兩職。


【春日茶聚:品茶品生活】


喝茶可以很簡單,卻又很有滋味。

來自台灣高山的無毒好茶,蘊藏大地的能量與祝福,我們想和你一起分享。

有人說茶香有八種,我們說,只有屬於你自己的那一種。

讓茶帶領你覺知香氣、味蕾,喚起靈敏的身心五感。

春日午後的一期一會,一起品茶品生活!


時間:3/25(日)1400-1700

地點:島嶼芳療師工作室(台北市天祥路48巷2號3樓之一,民權西路站4號出口)

名額:10名,資深茶人或對茶香世界有興趣者,皆歡迎報名。

費用:150元


注意事項:

1.報名後請於7日內繳交報名費用彰化銀行 三重埔分行彰化銀行代碼: 009帳號:5505 51 22415700戶名:陳麗芬,轉帳後請至島嶼芳療師臉書私訊通知您的【帳號末五碼與報名者姓名、電話】

2.如已報名參加卻臨時無法參加,可以接受轉讓,但請恕無法退費。

參考網址

活動地點資訊

地點:北市天祥路48巷2號3樓 (民權西路4號出口)
民權西路站4號出口:台北市中山區天祥路48巷2號3樓
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