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第二季 就柿醬玩 SHINY媽 全台親子玩體驗 報名專區

活動日期:2017-10-21
活動說明

       10月21日活動時間為:早上10:00到下午14:00

活動目的:了解北埔六塘石柿餅加工過程及體驗副產品製作過程

 

活動內容:一、果園巡禮(柿子品種介紹分辨可採製作柿的果實及採擷紅柿)

          二、柿子製作流程介紹(去蒂、削皮、日曬)

          三、柿餅到成品流程(日曬、除濕、烘乾、塑型)

          四、石柿可加工附加產品介紹及製作(就柿脆製作、就柿醬DIY)

          五、頒發體驗結業證書及有獎徵答


活動費用:每人收取550

          (內含活動平安保險 水柿一桶、紅柿果醬伴手禮一份(石柿餅)

          柿農體驗營(致贈柿柿如意鑰匙圈)

         小小柿農體驗學習證書(小小柿農報名資格限制12歲以下3歲以上)

 

如何報名:

 一位代表人填寫第一格資料


  1, 填入要參加餐飲的人數(可複選)

  2, 參加小小柿農及柿農體驗的人員

                       必須到綠色框 (小小柿農及柿農體驗個人資料)填寫個人資料

                    3, 最後系統會結算總金額

                    4, 繳款請與召集人聯繫

   

  


活動注意事項:活動過程會造訪果園,請自備雨鞋或防滑鞋。

           山上小黑蚊多請盡量著長褲及長袖或穿戴袖套及自備防蚊液。

 

 

活動流程

09:30-10:00  報到及柿農介紹

10:00-11:00  果園巡禮(採紅柿及辨別柿子)

11:00-12:00  介紹柿餅製作流程(削柿子及柿餅製作過程)

12:00-12:40  午餐饗宴

12:40-13:00  就柿脆親手做 (將柿青加鹽製成水柿果)

13:00-13:50  就柿醬 DIY (樹上的紅柿摘取製成果醬)

13:50-14:00  有獎徵答

14:00-14:30  快樂返程

活動地點資訊
地點:新竹縣北埔鄉上大湖村5鄰62號 (北埔六塘石柿餅.落羽松)
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