2017雲林食采節 – 『鳳凰再現 柚見雲采』 野餐 音樂 嘉年華會

9/30邀請您，帶著心愛的家人與寵物，一起來【斗六人文公園】野餐聽音樂！

雲林為美食城鄉，蘊藏許多豐饒與特色的農漁產，為讓民眾瞭解農業首都雲林文化與食物，雲林食采節將以「食材、產地」來展開五感體驗交流的旅程，帶你深入雲林生活風格。

活動時間：2017年09月30日15:00~21:30

活動地點：斗六人文公園

活動內容：

14:00~15:00  報名參加者報到

15:00~21:30  農特產展售會

15:00~17:30  野餐音樂會

15:00~16:30  Dress code競賽【柚子彩繪野餐裝扮競賽】及御便當料理比賽

19:00~21:30  音樂晚會開始、鳳凰點燈儀式、公益摸彩活動

☆☆☆☆☆各項好康報名時間：106年9月15日起至9月27日中午12:00止☆☆☆☆☆

報名好康1

野餐音樂會

四人以上組隊報名，可免費獲得野餐墊一個(1組報名序號限領1個，限量150個)。

敬請報名成功者於活動當天14:00~15:00完成報到，15:00開始領取野餐墊。

邀請全程參與野餐音樂嘉年華的活動，共享歡聚的美好時光。

報名好康2

Dress Code競賽【柚子彩繪裝扮造型競賽】

一、活動說明：

徵召20組團隊，以柚子彩繪裝扮主題進行比賽，透過彩繪柚子可以選擇幫自己、隊員、寵物或野餐佈置裝扮，並由現場貴賓及觀眾投票，以積分方式進行評選。

我們現場將提供報名隊伍：活動野餐墊一份、柚子彩繪配件組一份(內含10顆文旦、彩繪工具)、A4大小隊伍名稱展示板。

1. 凡對活動有興趣者，且以彩繪柚子為裝扮主題，皆歡迎報名參加競賽。
   
2. 二人以上即可組隊報名參加，完成報到者，可獲得活動野餐墊乙份。(1組報名序號限領1個，限量20組)
   
3. 報名時註明要裝扮的對象(自己、隊員、寵物、野餐佈置…等)。
   

三、比賽時間及注意事項：

1. 當日請準時於14:00~14:30報到入場佈置，16:00前完成野餐佈置，16:00~16:30開始評選，預計17:30公佈得獎者並頒獎。
   
2. 野餐位置大小為200*200(基本野餐墊尺寸為150*180)，請勿超出範圍，並於前後左右預留民眾走道。
   
3. 參賽者可自備彩繪用品及裝飾物件、野餐餐點等相關野餐用品，若有天幕帳或小型帳篷請務必在規定範圍之內擺設。
   

四、評選方式：

1、邀請貴賓、現場民眾進行票選，於服務台索取選票乙張，參觀後， 寫下心目中的第一名投入大會投票箱

，16:30截止投票，並由主辦單位進行統計，依得票數決定前三名。

＊參與投票活動之民眾可獲得精美宣導品，數量有限，請及早索取選票。

五、評分標準：

主題概念20%

擺盤裝飾30%
創意30%
其他加分20%

六、活動獎項：

第一名：3000元超商禮券；

第二名：2000元超商禮券；

第三名：1000元超商禮券；

未獲獎隊伍可獲得在地特色伴手禮一份。

【御便當料理比賽】

徵召20組愛料理的朋友們，依活動主題食材進行「御便當料理比賽」，運用雲林在地食材為餐食內容，以雲林在地食材為核心，依時令季節之農產食材及風貌特色來現場製作御便當內容，藉以讓民眾瞭解農業首都文化與食物，進而支持在地農業與食材，並傳達友善的在地飲食態度，融入在地文化元素，以土地入菜、以文化入菜。

二、報名規則：

1. 凡對活動有興趣者，且以雲林食材為主題進行御便當製作，皆歡迎報名參加。
   
2. 二人以上即可組隊報名參加，完成報到者，可獲得活動野餐墊乙份。(1組報名序號限領1個，限量20組)
   

二、比賽方法：

• 參賽者注意事項：
  

請報名隊伍自備生鮮食材(需事先清洗乾淨)、便當盒，帶往比賽現場進行料理。 (主食項目不拘可用白飯、五穀飯、麵類等可事先準備帶來)

＊指定入菜選項(自選5種)：斗六絲瓜、林內芋頭、莿桐蒜頭、二崙西瓜、崙背洋香瓜、麥寮美生菜、台西文蛤、東勢紅蘿蔔、土庫小番茄、虎尾花生、斗南竹筍、大埤酸菜、元長花生、水林番薯、口湖烏魚子。
＊每組報名團隊補助材料費500元，競賽結束後，歸還號碼牌發放。

• 報到注意事項：
  

9/30下午14:00~14:30前往服務台進行報到，並領取號碼牌，至指定地點等待統一開始料理，限定時間60分鐘製作完成，並自行搭配情境陳列於票選區進行評比。

＊現場提供桌子、烹調器具一組(用畢需歸還)。

＊烹調器具組：小瓦斯爐*1、煎鍋、鍋鏟、沙拉油、鹽巴、醬油(共用)、試吃盤、試吃叉(其餘工具及其他調味調請參賽著自備)

＊食采御便當成品呈現方式：以便當盒盛裝創意作品，並提供些許試吃。

三、評選方式：

＊團隊將製作完成便當陳列於評選區，便當陳列配備需有：便當名稱、食材應用說明立牌、隊伍名牌、可自行準備其他陳列道具..等。(說明立牌由活動單位提供)

＊邀請貴賓、現場民眾進行票選，於服務台索取選票乙張，參觀及試吃後寫下心目中的第一名投入大會投票箱。16:30截止投票，並由主辦單位進行統計，依得票數決定前三名。

＊參與投票活動之民眾可獲得精美宣導品，數量有限，請及早索取選票。

主題概念20%、
整體佈置40%、
創意30%、
其他加分10%

五、活動獎項：

第一名：3000元超商禮券；

第二名：2000元超商禮券；

第三名：1000元超商禮券；

未獲獎隊伍可獲得在地特色伴手禮一份。

如遇不可抗力之因素(包含但不限於颱風、地震、豪雨等天災)，考量民眾安全，主辦單位得辦理延期或取消活動，並提前公告及聯繫，有未盡事宜，主辦單位保留修改、終止、變更活動內容細節之權利。