「屏東南島有機農夫市集」環境教育活動：「食」在安心、環保「袋」著走

    在講求效率、投資報酬率與追求食材美觀的價值觀下，目前慣行農法是土壤與水環境惡化、生物多樣性喪失的原因之一！同時，近年來餿水油、農藥放寬等事件，再再讓食品安全問題浮出水面，面對日漸崩解的食物系統與千瘡百孔的農田生態，「食農教育」是脫離這種惡性循環、找回健康食材與傳統米食文化有效且可行之方法。

    今年9月16日(六)，歡迎各位趁著假日悠閒的早晨來屏東大學，與我們在樹蔭下聽精彩的演講、喝著安心又健康的小農水果冰沙、動動手製作環保袋，再帶著親手做的環保袋逛南島有機農夫市集！

★主辦單位：行政院環境保護署

★執行單位：高屏區環境教育區域中心
★協辦單位：主婦聯盟環境保護基金會、屏東縣南島有機農產品經營協會、國立屏東大學學務處

【食在安心】食品添加物與健康X小農冰沙

我們要與大家討論真食物與味覺力？什麼是真食物與味覺力，難道食物有假的？難道我們的味覺不對嗎？在課程裡透過添加物議題深入淺出的剖析，讓每個人找回食物真正的味道。

飲食反璞歸真是追求健康的不二法門，但食品添加物在日常飲食中已不可避免，唯有多認識多了解，才能進一步掌握與分辨，自行決定要吃進多少，承擔多少風險，自己為吃下肚的食物篩選把關，不再受廣告或外觀所蒙蔽。

時間：上午9:00-10:00

地點：屏東大學民生校區，大門左手邊草坪(屏東縣屏東市民生路4-18號)

講師：王南琦 / 主婦聯盟環境保護基金會講師

備註：免費講座，因須事前準備冰沙食材，請事先報名；另響應環保，請自備環保杯、容器。

【環保袋著走】還給舊衣新生命

經濟發展的首要條件就是過度消費：不斷的製造、消費、丟棄；根據統計，每年有多達800億件新衣服被產出，因為價格便宜，讓部分消費者產生穿膩就丟的浪費心態，大部分市場需求是商人利用廣告行銷構築出來的幻象，讓妳/你購買其實不「必要」的東西，無論是製造前、製造中到最後的丟棄，在資本主義操作的每個環節中，地球默默地付出了非常可觀的成本！

請帶上你已經不需要的舊衣服，一起來跟我們製作屬於自己獨一無二的環保購物袋！

時間：上午8:00-11:00

地點：屏東大學民生校區，大門右手邊攤位(屏東縣屏東市民生路4-18號)

講師：林靜麗 / 主婦聯盟環境保護基金會講師 

備註：攤位提供的舊衣有限，建議自己帶上用不到的舊衣(T-shirt類)。

報名網址：開放5個梯次，8:00、8:30、9:00、9:30、10:00，每梯次人數6人，網路報名未滿開放現場報名。

★活動相關資訊及問題請洽國立高雄第一科技大學能源科技研究中心/高屏區環境教育區域中心環教專員潘小姐。電話：(07)-6011000#2394，電子信箱：etrc@nkfust.edu.tw。