認識馬祖衣食大地--馬祖地區山野知識
一、活動事項
1.講師群︰林亞聲、黃韶楚、游桂香。
2.時間︰8/19(六) 9AM--11:30AM。
3.地點︰9AM馬祖民俗文物館正門集合,準時出發→後山步道(葛、青苧麻、野菜)→梅石中正堂(藥用植物)→梅石聚落→831遺跡(原生植物)→文化路→回文化處研習教室→午餐便當,心得討論。
4.備註︰請自備遮陽用具、筆、紙、相機等。
二、活動內容
山林裡生長的花草樹木,人類喜歡吃的就成了餐桌上的「菜」,人類不喜歡吃的就成了「草」和「樹」,例如金針花、龍葵葉是菜,香椿樹嫩葉也是菜;我們現在餐桌上的蔬菜,從前也是山林裡的各種草,這些都是人類經過長久的生活經驗、有意義的篩選出符合口味的結果,其實還有很多未被人類利用的可食用植物。山林裡還有許多植物至今仍是中醫藥裡的重要藥用植物,例如金銀花、車前草…。
在化學人造纖維出現以前,人類只能利用植物纖維和動物毛等天然材質製作衣物,馬祖滿山遍野的葛藤、青苧麻都是先人用來取纖維、紡紗、織布、裁衣的天然材料。夏天,是山林野地最豐盛的時節,大家一起來走走山徑,看看我們小島上都有哪些可以食用、可以做衣服的植物。
大地生養了萬物,萬物供養了人類,大地才是我們的衣食父母,我們邀請馬祖植物專家林亞聲先生,帶領大家一起來認識豐富的馬祖大地。歡迎踴躍參加。
報名方式:
1.線上報名:goo.gl/tVLTAL
2.電話報名:0836-23146*203馮小姐。
3.現場報名。
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