潘安邦所創作的外婆的澎湖灣:「晚風輕拂澎湖灣白浪逐沙灘……」,是大眾對澎湖的第一印象,澎湖所擁有的美麗的自然景致、豐富的人文史蹟、富饒的海產美食與悠閒的生活步調,吸引逐年增加的觀光人潮,去年更達100萬人次。
上一場講座邀請經營永續性生態旅遊的許政忠先生分享經驗,而在旅行中一定離不開的美食文化,是否也有更友善環境的作為?本場次邀請到返鄉青年黃士恩先生,其經營的「草根果子」提供消費者借用可多次使用的容器,來談談他旅居台北4年後決定返鄉創業之心路歷程。另外邀請到深耕文化工作坊的王貞儒執行長,雖然是土生土長的高雄人,但長期投入澎湖的社區營造工作,曾邀請台灣各地的社造、文化、工藝專業工作者到澎湖參與社造推動,並對防災社區的建置、操作有豐富經驗,邀請大家來一起了解如何扎根社區,並與當地居民共創美好、永續的未來。
一、地點:HOTEL YAM 塩旅社2F講堂
二、日期:2017年5月31日19:00~21:00
三、對象:高屏區澎湖青年、以及關心澎湖的青年或民眾
四、人數:30人
五、講座流程:
18:30-19:00 報到(領餐盒)
19:00-19:40 青年返鄉-出走就是為了回來 黃士恩 (草根果子)
19:40-20:20 異鄉創業-他鄉變故鄉 王貞儒 執行長(深耕文化工作坊)
20:20-21:00 離島青年座談會(青年澎湖環境體驗營推廣)
21:00~ 賦歸
六、注意事項:
1.響應環保,落實環境教育,請學員自備水杯及餐具。
2.其他相關資訊及問題請洽國立高雄第一科技大學 能源科技研究中心 / 高屏區環境教育區域中心 潘姿麟/張純瑛 小姐。電話 07-6011000 #2394,電子信箱 etrc@nkfust.edu.tw
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