在甘蔗盛產的一年之初,這次蝌蚪池塘要帶著大家完整體驗,一株株白白的甘蔗如何變成罐子裡的調味粉!從甘蔗園裏選甘蔗、砍甘蔗、榨汁,到煮糖,整個過程蘊含了農人的智慧、食物風味的轉變,還有食材儲藏的藝術!
除此之外,我們也要帶大家到製作傳統竹器的達人家,在清閑的三合院學習製作各種竹器,還有香噴噴的紅龜粄哦!豐富行程的一天,快點來體驗!
充滿好奇心的你,總是知其然也要知其所以然嗎?來吧,打開你的五感,一起來體驗白甘蔗變黑糖充滿色、香、味的魅力!
【活動日期】
2017年02/05(日)
【集合時間與地點】
請於09:30前自行抵達「寶山雙胞胎井」【活動對象】
3~12歲親子家庭
【招生人數】
10~13對親子家庭
【活動收費】
大人小孩均一價:每人$1,180元
★現在揪三組家庭團報,每人活動費用現折$100!
(未滿三歲兒童毋須付費,但恕無法提供活動餐點,可視孩童需要另外加訂)
(活動費用包含講師費、保險、餐點、DIY材料費、講義、場地租借等費用)
(本活動須自行抵達場地)【帶隊師資】
蝌蚪池塘自然團隊、在地製糖達人
【活動特色】
1.從甘蔗園選蔗、採收、榨汁,到煮糖,完整體驗製糖過程蘊含農人的智慧、風味的轉變,與食材儲藏的藝術。
2.拜訪在地職人,親手體驗製作竹掃把、環保竹吸管的樂趣,還有客家慶典必備,家家風味各不同的紅龜粄哦!
3.來到客家庄,享用在地社區媽媽愛心製作的道地客家風味餐。
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