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馬希莫的「義」文「食」間~

活動日期:2013-11-06

馬希莫的「義」文「食

活動說明

除了三道 義大利的料理實作教學,主廚馬希莫將在課程中 融入情境式的「義大利文教學」
料理的名字、看懂菜單、義大利家庭&餐廳裡 不同的餐桌禮儀
結合料課程&餐廳真實的氛圍情境
進行 義文&料理 的教學~

9月3日(二) 課程菜單:
獵人燉雞(Pollo alla cacciatora) / 雙茄起司派(Torta salata di pomodori e melanzane) / 香草奶酪(Panna cotta)

10月1日(二) 課程菜單:
威尼斯墨魚麵(Spaghetti al nero seppia) / 蕃茄燉章魚(Polpo in umido) / 酥炸玉米牛奶(Dolci di polenta)

11月5日(二) 課程菜單:
芝麻葉鮮蝦麵(Pasta gamberetti e rucola) / 章魚沙拉(Insalata di Polpo) / 香檸里肌薄片(Scaloppine al limone)


上課時間為10:00~13:00

參考網址

活動地點資訊

地點:台中市南屯區文心南五路321-2號
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