台灣秋收富庶的寶島風情在竹東，以肥沃的養分滋養這塊土地上的人們，落地生根的呼應著竹東客家人堅韌特性。由於農作物的生長發育與土壤肥力關係密切，所以本地利用一期水稻收割後的肥沃土地，由竹東圳引進頭前溪灌溉用水進行甘藷、玉米等雜糧的種植生產。每年3、4月農民便開始以外型飽滿、漂亮的地瓜馴化甘藷.....

※參加此活動的人也報名了下列活動...