糖品屋108.12.18(三)上午 張為凱老師 日本火紅伴手禮半實作課

糖品屋108.12.18(三)上午 張為凱老師 日本火紅伴手禮半實作課

時間:9:30~12:30

這是小編～旅日必買甜點口袋名單，終於可以不用飛去日本東京

～也可以品嚐到這限定的2款超人氣甜點！

想知道怎麼做出東京銀座烤提拉米蘇蛋糕的訣竅嗎？
讓逆天的鬼才老師也教您如何做出好吃到爆的黃金焦糖巴斯克乳酪蛋糕！
(ㄧ）東京銀座烤提拉米蘇蛋糕（焼きティラミス ）
蛋糕體柔軟，中間浸漬了美式卡嚕哇咖啡酒糖漿，並灑上可可粉
　質地是偏濕潤的，而且咖啡香的苦味會中和甜味~口感層次豐富
一種是比較成熟大人風，略帶咖啡苦味的烤提拉米蘇蛋糕！
（二）黃金焦糖巴斯克乳酪蛋糕（バスクチーズケーキ）
日本現今最紅的巴斯克乳酪蛋糕～(Premium roll cake)」在5天內賣出100萬個的紀錄。

～今年10月份參與日本東京蛋糕展～順道來考察巴斯克乳酪蛋糕～-口感～味道～顏色～濕潤度!老c也準備了好久也答應同學會開這堂課～

一個人可帶回～黃金焦糖
巴斯克乳酪蛋糕3個
（價值200元）

東京銀座烤提拉米蘇蛋糕
（焼きティラミス ）
一個人可帶回5個
（價值220元）

費用：1800元

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