屏東縣美食交流協會招生廣告-108年職業訓練計畫
課程名稱 | 上課起迄日期 | 報名截止日 (甄試日期) | 上課時段 | 上課 時數 | 上課 地點 | 招生 人數 | 未符合特定對象自負額 |
創意養生月子餐 人才培訓班 | 108年8月19日至 108年10月15日 | 8月7日 | 每週一至週五 08:30~17:30 | 300 小時 | 澎湖縣馬公市案山里大賢街160號 (勞工育樂中心) | 30位 | $7,900 |
※甄試內容:07602 中餐烹調(葷食)-丙級學科/乙級學科
題庫下載請至「http://www2.wdasec.gov.tw/」 勞動部勞動力發展署技能檢定中心全球資訊網 =>「熱門主題」=>「參考測試資料」頁面下載
課程內容:
坐月子套餐烹調技術 | 1.雙味紫米糕+排水薏仁湯+波菜炒豬肝+枸杞蒸蛋 2.花生杜仲牛腱湯+木須肉炒蛋+瓜瓜燉排骨+紅豆燕麥粥 3.清蒸薑絲鮮魚+菌菇雙味蒸蛋+波菜大骨粥+三絲高麗菜捲 4.藥膳熟雞捲+山藥百果筍+絲瓜雞絲拌菌菇+麻油粟子香米糕 5.糙米排骨粥+白木耳滾豬肝湯+白汁牛肉+腳筋燉黃耆 6.當歸枸杞麵線+蔘棗雞湯+四神湯+金銀豆腐 7.紅豆糙米飯+干貝燴絲瓜+彩椒牛肉+花生豬腳湯 8.香蘋山藥泥粥+炒豆包花生+粉蒸千層南瓜米糕+燉素鰻魚 9.鮮魚薑絲粥+麻油雞佛+紅豆山藥飯+銀耳紅棗桂圓養生湯 10.羅漢素齋+花生芝麻粥+紅藜香菇燉雞湯+麻油鮮蚵杜仲細麵 11.紅棗鮮魚湯+杜仲核桃燉鴨肉+香菇紅棗雞粥+烏龍巧胡麻油蚵仔蛋12.啤酒燉雞湯+黑豆養身臘腸飯+椰汁黑米粥+伏苓煎餅 |
坐月子居家護理實務 | 1. 坐月子產婦居家護理 2. 坐月子居家清潔實務 |
※符合特定對象(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ項)上課完全免費及職業訓練津貼(全額補助,經費來源:勞動部就業安定基金ヽ就業保險)。
Ⅰ受貿易自由化影響失業勞工 。
Ⅱ.就業保險被保險人之失業者:非自願或自願離職失業者。
Ⅲ.特定對象之失業者:
1、獨力負擔家計失業者
2、中高齡失業者
3、身心障礙失業者
4、原住民失業者
5、低收入戶或中低收入戶中有工作能力之失業者
6、長期失業者
7、二度就業婦女之失業者
8、家暴及性侵害被害人之失業者
9、更生受保護人失業者
10、外籍及大陸地區配偶之失業者
※參訓資格:已年滿15歲以上之失業者。若有以下身分者不得參訓:
※報名資料:勞保明細、身分證正反面影本,特定對象文件、照片*2張。
報名方式:
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