初賽$400為筆試,4/10決賽$1600元為術科紅酒與氣泡酒實作.

(截止)A.分區賽高中職組學生(16歲起)北區:台北開平餐飲學校
(截止)A.分區賽高中職組學生(16歲起)中區:私立明道中學
(截止)A.分區賽高中職組學生(16歲起)南區:台南應用科技大學
(截止)B.分區賽大專生與社會組(至比賽日,不能超過25足歲)北區:台北開平餐飲學校.
(截止)B.分區賽大專生與社會組(至比賽日,不能超過25足歲)中區:私立明道中學.
(截止)B.分區賽大專生與社會組(至比賽日,不能超過25足歲)南區:台南應用科技大學.
報名中......C.2015-4-10週五全國決賽國際生組＜請註明國籍＞
其它：