【旅沐豆行】專業咖啡師培訓班

*報名時間至8月31日23:59截止，小班教學，名額有限，以訂金匯款時間為名額排序
（名額已滿，進入報名候補登記階段）

台北全新課程

咖啡基礎紮實不馬虎，
授課講師全程仔細解說、指導每位學員每一個動作，
讓你和妳擁有最嚴謹的態度面對每一杯你所調製的咖啡。

│課程簡介│
由知名連鎖咖啡店「旅沐豆行」具有SCAE證照專業咖啡師親自指導，
讓對咖啡有興趣、有志從事或經營咖啡館的朋友，
透過實作的體驗課程深入了解咖啡的奧秘。

8堂黃金咖啡達人養成必修課程讓您充分學習到

1、咖啡起源與發展、什麼是精品咖啡（4H）（專業學科）
2、嗅覺及味覺官能開發（4H）（專業術科)
3、辨別生豆瑕疵（4H）（專業學科)
4、基礎烘豆實作（4H）（專業學科)
5、各式咖啡器具練習實務(8H）（專業術科)
6、金杯理論與理想萃取實作（8H）（專業術科)
7、義式咖啡機操作實務、ESPRESSO製作與杯測、蒸氣奶泡練習( (8H)（專業術科)
8、如何製做一杯合乎標準的卡布奇諾、拉花練習(8H)（專業術科)

│報名資格│
一般自費民眾：資格不限

│上課日期│
2015年9月3日(四)-8日(二)；每日9:00-18:00時，共6天、48小時

│上課地點│
旅沐豆行天母店 - 台北市中山北路七段100巷1號

│報名費用│
新台幣8,000元整
報名費已含上課講義、咖啡生豆材料費、鮮奶等費用

│注意事項│
請於報名三個工作日內請匯款訂金新台幣1,000元整，逾期恕不保留名額。.
訂金繳交後如於開課前3日(72小時前)取消，將酌收500元手續費，超過時間則恕無法退費。
每期開課之班別於課前3日以電子郵件方式寄送開課通知，學員報名時請務必提供正確有效之電子郵件帳號，未收到者請主動與本協會聯絡，謝謝您的配合！
其餘費用於開課當日報到時繳交現金，並現場統一領取收據。

│匯款帳號│
玉山銀行中工分行 (銀行代碼808)
帳號：1252-940-008521
戶名：滙集國際股份有限公司

※麻煩您轉帳後來電或來信告知轉帳資料 (轉帳銀行、轉帳後五碼)以利核對，謝謝您!
※如候補名單未能成為正取，則全額退費。

│報名方式│
一律採取線上報名，最低開班人數為10人
*小班教學，名額有限，以訂金匯款時間為名額排序*

│聯絡窗口│
聯絡窗口：張小姐
聯絡電話：02-23628176
電子信箱：coffee8818@gmail.com

│主辦單位│ 創學堂
│培訓單位│ 旅沐豆行

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