開平廚藝學院 手感調溫巧克力(初階班)

自己動手做溫潤入口的美味巧克力，迎接七夕情人節。

本課程從認識到基本製作，以四種不同產品的呈現，
讓您把巧克力調溫、切割、擠製、披覆、敲模的功夫一次學到，
這是手工巧克力入門的基礎，也是進階製作創意巧克力的必備能力，
對自製手工巧克力有興趣的您千萬不要錯過。

授課日期預計2015年8/8(六)、8/15(六)，
上課時間9:00~17:00(實際課程時間依學員操作狀況略有增減)。

學費4,200 元，含講師費、場地費、講議、食材，贈送廚藝學院專屬圍裙一件。
廚藝學院會元、開平家長享85折優惠，開平校友享83折優惠。

課程規劃:
生巧克力(切割)
芒果巧克力(擠製)
百香果巧克力(披覆)
焦糖海鹽巧克力(敲模)

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請於收到匯款資料後三個工作天(不含假日)完成匯款。