每年5～10月是綠竹筍的產季，從端午節到中秋節為盛產期。新鮮竹筍去殼、取嫩部切片，浸泡軟化後加鹽，待水份壓乾後即可入罐。報名本課程可獲得：☑純手工醃脆筍1罐(250元)☑親子約會時間(無價)場地資訊|臺北市客家文化主題公園(中正區汀州路3段2號) 近捷運新店線台電大樓站5號出口.....

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